Mokka mousse met taaie karamel en citroen cremeux op een bodempje van biscuit met chocolade crunch.
Ingrediënten:
Slagroom, heelei, suiker, glucose, mokka extract, melk chocolade, citroen puree, gelatine, roomboter, eigeel, cacao poeder,
feuilletine, witte chocolade, vanille, bloem,
Allergenen:
ei, lactose, gluten
taart voor 8/10 personen